Omletă de primăvară

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 18 Feb 2013 | 1339 vizualizari

 

Am furat puţin startul primăverii caledaristice, dar cel puţin din punct de vedere meteoroligic am o scuză.

 

INGREDIENTE

  • 2 ouă bătute
  • 1 fir de ceapă verde, tocat rondele
  • 1/2 linguriță mărar tocat
  • 1 linguriță iaurt integral
  • sare
  • ulei de măsline
  • rondele de ceapă roșie pentru umplut (opțional)
  • fâșii de varză pentru umplut (opțional)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omletă de primăvară:

Ouăle se amestecă cu sarea, ceapa, mărarul și iaurtul. Se așează compoziția într-o tigaie bine încălzită cu puțin ulei. Se împrăștie pe toată suprafața tigăii. 

Se gătește 1-2 minute. Se acoperă și se mai gătește până când suprafața este aproape fermă.

Dacă doriți să umpleți omleta, se așează ceapa verde și varza pe jumătate din suprafața omletei și se aduce cealată jumătate peste legume. Se așează pe o farfurie și se consumă imediat.

 

TIPS-URI

1

Umplutura poate varia în funcție de preferințe

COMENTARII (10)

gaby_gabytza 1

18.02.2013, 13:19

bun

merisor 1

18.02.2013, 13:31

Ce bine arata!

Lau 1

18.02.2013, 14:10

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55