Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Cu totii stim sa facem omleta nu-i asa? Toti avem varianta noastra de omleta delicioasa pe care o facem aproape in fiecare dimineata celor dragi. Eu am vrut sa va arat varianta mea si daca va place sper s-o incercati.
Bateti bine cele doua oua cu putin lapte (aprox 2 linguri), adaugati branza topita taiata cubulete si patrunjelul tocat. Adaugati si un praf de sare dar nu uitati ca branza este si ea sarata. Incingeti putin ulei intr-o tigaie (de preferat o tigaie pentru clatite) si turnati omleta uniform in tigaie. Lasati omleta sa se coaca la foc mic pana ce oul se coaguleaza deasupra. Impaturiti omleta si mai lasati-o doua minute pe foc. Serviti omleta delicioasa calda, alaturi de ceva legume proaspete si pentru un mic dejun marocan, stropita cu ulei de masline extravirgin.
Pofta buna!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult