Omleta Godina cu cartofi prajiti

de violeta30 in Aperitive / Garnituri, 27 Feb 2016 | 424 vizualizari

 

Sotului meu ii plac cartofii cu oua, imi zicea mereu sa bat 2 oua peste ultima tura de cartofi prajiti.


Erau prea plini de grasimi si mie nu-mi placeau. Am incercat intr-o seara, dupa ce am nimerit niste cartofi mai ciudati (asa cum sunt mereu, mai fara gust astia de import). In combinatia asta sunt bestiali.


Daca va raman cartofi prajiti pe care nu-i mai consumati ca s-au racit, incercati reteta aceasta.


Sunt magnifici, la fel ca si Marian Godina.


Atunci cand adaugi sare si piper, viata-i mai frumoasa ! :))

 

INGREDIENTE

  • 1 cartof mai mare sau 3 mai mici
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • 1 cubulet de unt
  • ulei pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta Godina cu cartofi prajiti:

Curatam cartofii si ii taiem pai. Spalam, saram si dam la prajit.

Intre timp spargem cele 3 oua si le batem bine cu sare si piper.

Intr-o tigaie adaugam cubul de unt si cartofii prajiti scursi de ulei. Lasam pana se topeste untul si amestecam.

Rasturnam ouale peste cartofi si potrivim focul, sa nu fie nici prea mic, dar nici prea iute.

Daca nu va pricepeti sa o intoarceti ca pe clatita, rasturnati intr-o farfurie intinsa si apoi puneti in tigaie cu partea neprajita in jos.

Lasati pana se coace bine.

Se rastoarna pe farfurie si se serveste cum doriti (cascaval ras, ketchup, etc).

Este un preparat usor si delicios.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Omleta Godina cu cartofi prajiti 430244
retete culinare - Omleta Godina cu cartofi prajiti 430245
retete culinare - Omleta Godina cu cartofi prajiti 430246
retete culinare - Omleta Godina cu cartofi prajiti 430247
retete culinare - Omleta Godina cu cartofi prajiti 430248
retete culinare - Omleta Godina cu cartofi prajiti 430249
retete culinare - Omleta Godina cu cartofi prajiti 430250
retete culinare - Omleta Godina cu cartofi prajiti 430251
retete culinare - Omleta Godina cu cartofi prajiti 430252

COMENTARII (5)

Camelya 1

27.02.2016, 19:58

Super!

cristinutanicolita 1

28.02.2016, 14:33

MotanLaOale 1

29.02.2016, 16:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55