Omleta in straturi

de rodicamaria in Aperitive / Garnituri, 15 Dec 2013 | 1719 vizualizari

 

Pt. micul dejun si pachetel.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 100 g salam uscat
  • 1 varf lingurita marar uscat
  • 1 lingurita ardei kapia de la borcan
  • 2 linguri cascaval ras
  • ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta in straturi:

Salamul se macina si se intinde,ca un blat,intr-un vas termorezistent uns cu ulei(vasul de 15-18 cm diametru)

Ouale se bat cu furculita cu mararul,ardeiul kapia si cascavalul si se toarna deasupra stratului de salam.

Se da la cuptorul incins in prealabil pt. 20-25 min sau pana se incheaga compozitia de ou si se rumeneste pe margini.

Cand este gata, se portioneaza. Veti observa ca straturile s-au inversat : dedesubt este blat de oua iar salamul este deasupra.

 

TIPS-URI

1

Nu mai puneti sare , este destula de la salam.

RETETA IN IMAGINI

Omleta in straturi-0
Omleta in straturi-1
Omleta in straturi-2
Omleta in straturi-3

COMENTARII (13)

merisor 1

15.12.2013, 21:27

Buna omleta ta!

marcela1979 1

16.12.2013, 11:35

rodicamaria 1

16.12.2013, 18:37

Cred ca trebuia sa o numesc "Omleta inteligenta "

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41