Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Pt. micul dejun si pachetel.
Salamul se macina si se intinde,ca un blat,intr-un vas termorezistent uns cu ulei(vasul de 15-18 cm diametru)
Ouale se bat cu furculita cu mararul,ardeiul kapia si cascavalul si se toarna deasupra stratului de salam.
Se da la cuptorul incins in prealabil pt. 20-25 min sau pana se incheaga compozitia de ou si se rumeneste pe margini.
Cand este gata, se portioneaza. Veti observa ca straturile s-au inversat : dedesubt este blat de oua iar salamul este deasupra.
1
Nu mai puneti sare , este destula de la salam.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult