Omleta la cuptor cu verdeata

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 6 Iul 2012 | 1327 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 5 felii muschi file
  • 3 felii cas de oaie
  • 4 cozi ceapa verde
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • 1 rosie
  • 1 lingura unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta la cuptor cu verdeata:

Ungem un vas de ceramica, nu foarte mare, cu unt. Intr-un bol mixam ouale cu sare si putin piper. Muschiuletul il taiem cubulete. Casul il facem bucatele nu foarte mari. Cozile de ceapa le spalam si le facem rondele. Patrunjelul verde il spalam si il tocam marunt. Peste ouale facute spuma punem muschiul, branza, ceapa si patrunjelul verde. Le amestecam usor cu o lingura, apoi turnam compozitia in vasul pregatit. Rosia o spalam si o facem felii, apoi le punem deasupra omletei.

Dam vasul la cuptor si dam si drumul la foc. Lasam omleta pana prinde deasupra o usoara culoare aurie. Cand este gata o scoatem sa se racoreasca putin.

Se serveste simpla, cu salata, cu rosii si ce mai doriti. Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

Omleta la cuptor cu verdeata-0
Omleta la cuptor cu verdeata-1
Omleta la cuptor cu verdeata-2

COMENTARII (32)

Rocsi

Rocsi 1

07.07.2012, 23:37

Mamaie multumesc!

MIUTA

MIUTA 1

08.07.2012, 00:32

Ce bine arata

Rocsi

Rocsi 1

15.08.2012, 13:51

Multumesc Miuta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!