Omleta pufoasa cu patrunjel

de Andreea Caroline in Aperitive / Garnituri, 24 Aug 2013 | 1746 vizualizari

 

Ce mai pufoasa omleta pe care am mancat-o vreodata !!!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 2 lingurite faina
  • 2 lingurite unt
  • 3 linguri parmezan
  • lapte
  • patrunjel
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta pufoasa cu patrunjel:

Separam albusurile de galbenusuri.

Intr-un bol mixam albusurile spuma cu un varf de sare.Patrunjelul il spalam si il tocam fin.Il adaugam la compozitia de albusuri si amestecam cu grija.

Separat amestecam bine galbenusurile cu faina,laptele si parmezanul.

Adaugam albusurile la galbenusuri si amestecam cu grija de jos in sus.

Punem o tigaie la foc potrivit.Topim untul si prajim omleta pe ambele parti.

Se serveste calda dar si rece :)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Omleta pufoasa cu patrunjel 254149
retete culinare - Omleta pufoasa cu patrunjel 254150
retete culinare - Omleta pufoasa cu patrunjel 254151
retete culinare - Omleta pufoasa cu patrunjel 254152
retete culinare - Omleta pufoasa cu patrunjel 254153
retete culinare - Omleta pufoasa cu patrunjel 254154
retete culinare - Omleta pufoasa cu patrunjel 254155
retete culinare - Omleta pufoasa cu patrunjel 254156

COMENTARII (20)

Cris2711 1

24.08.2013, 21:37

pe gustul meu

alilianaa 1

24.08.2013, 22:34

imi place..

Andreea Caroline 1

24.08.2013, 23:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21