Omleta taraneasca (jumari)

de palpabil in Aperitive / Garnituri, 5 Mai 2013 | 594 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua (proaspete)
  • 4 ceapa verde
  • 5 -6 fire de marar (proaspat)
  • ulei
  • sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta taraneasca (jumari):

Ouale se dezinfecteaza si se spala bine. Ceapa se curata si se spala impreuna cu mararul apoi se lasa la scurs intr-o sita.

Se sparg ouale unul cate unul intr-un bol si se bat bine cu un praf de sare.

Se pune putin ulei la incins.

Ceapa verde se taie in functie de preferinta fiecaruia si se pune in uleiul incins sa se caleasca putin.

Mararul tocat marunt, marunt se adauga peste ouale batute si se pune la prajit peste ceapa.

Cand s-a rumenit putin omleta cu ajutorul unei furculite se amesteca omleta pentru a se farama si pentru a se forma niste bucati sub forma de jumari.

Se aseaza pe farfurie si se serveste de preferinta cu branza proaspata.

POFTA BUNA!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Omleta taraneasca (jumari)-0
Omleta taraneasca (jumari)-1
Omleta taraneasca (jumari)-2

COMENTARII (10)

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

05.05.2013, 21:55

La mic dejun sunt super

palpabil

palpabil 1

05.05.2013, 23:14

am pus un desert "diacont" si poate o sa mai pun si maine unul

Rux

Rux 1

06.05.2013, 00:12

Super! Place mult cu ceapa si marar...dar mergea o branzaaaaaaa ...Place!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!