Oreo Cupcakes

de deliciousflavours in Prajituri, 30 Mar 2012 | 4671 vizualizari

 

Oare exista cineva pe lumea asta care sa nu fie indragostit/a de cupcakes?! Eu tind sa cred ca raspunsul este negativ, sunt atat de dragalase si gustoase. Acestea le-am cules de pe un blog minunat a carui gazda este Ana, iar pe aceasta cale ii multumesc pentru reteta.
Weekend minunat, bucatarasi! :*

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente cupcakes:
  • 2 oua
  • 250 gr ricotta
  • 100 ml lapte
  • 50 gr ulei
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 150 gr faina
  • 40 gr cacao
  • 200 gr zahar
  • 1 pliculet praf de copt
  • 12 biscuiti Oreo
  • Ingrediente crema:
  • 400 ml frisca
  • 1 pliculet intaritor ptr frisca
  • biscuiti Oreo
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oreo Cupcakes:

Biscuitii Oreo ii dezlipim, partea fara crema o punem deoparte, iar partea cu crema o asezam cu crema in sus, pe fundul hartiutelor de muffins.

Amestecam faina impreuna cu praful de copt, cacaoa, zaharul si un praf de sare. Separat batem ouale cu furculita, adaugam ricotta, treptat uleiul si laptele si zaharul vanilat. Omogenizam totul bine, dupa care turnam peste amestecul de faina si cu ajutorul unei linguri de lemn amestecam pana se intrepatrund cele doua compozitii.

Umplem hartiutele cu aceasta compozitie si dam la cuptorul preincalzit circa 20-25 minute.

In acest timp vom pregati crema astfel: jumatatile de biscuiti fara crema le punem intr-un robot si pulsam pana obtinem un fel de praf de biscuiti. Frisca o mixam bine cu intaritorul, dupa care cu ajutorul unei spatule incorporam treptat si praful de biscuiti.

Cand muffinsii sunt reci ii decoram cu crema de frisca.

In cazul in care inca nu am reusit sa va conving cat de deliciosi sunt, mai fac o incercare cu o poza in sectiune

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Oreo Cupcakes 154908
retete culinare - Oreo Cupcakes 154909
retete culinare - Oreo Cupcakes 154910
retete culinare - Oreo Cupcakes 154911
retete culinare - Oreo Cupcakes 154912
retete culinare - Oreo Cupcakes 154913
retete culinare - Oreo Cupcakes 154914
retete culinare - Oreo Cupcakes 154915

COMENTARII (41)

deliciousflavours 1

01.04.2012, 13:45

gurita, diana, mihaela: va multumesc!

deliciousflavours 1

01.04.2012, 13:46

Mirela, Elena: multumesc frumos!

deliciousflavours 1

01.04.2012, 13:46

ma bucur f mult bubulina!!!
multumesc si te pup cu drag!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L