Orez brun cu legume

de Irina in Mancaruri de post, 9 Dec 2012 | 6009 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g orez brun
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei iute
  • 1 praz
  • 1dovlecel
  • 50 ml ulei de masline extravirgin
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez brun cu legume:

Asezati orezul brun intr-un bol , acoperiti-l cu apa si lasati-l la inmuiat. Intre timp, curatati, spalati si taiati legumele.

Asezati orezul intr-un vas de 2,5 l, turnati doua cesti de apa la una de orez. Atunci cand indicatorul este in zona verde, reduceti caldura si lasati orezul sa se prepare.

Asezati legumele in alt vas, adaugati putina apa, aprindeti aragazul la treapta medie si acoperiti. Atunci cand indicatorul ajunge in zona verde, lasati legumele sa fiarba la foc mic 10 minute.

Adaugati orezul racit si amestecati 2-3 min, pana se incinge.

Adaugati sare si piper dupa gust, cu putin ulei de masline deasupra.

 

COMENTARII (24)

ovyblue 1

19.05.2013, 13:32

Cate calori are o portie de 100g va rog sa imi spuneti va multumesc .

babi5 1

06.06.2013, 20:59

Krystyan Trendy 1

02.12.2013, 08:54

arata minunat

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55