Orez cu ceapa verde si marar

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 26 Mai 2011 | 4505 vizualizari

 

O varianta foarte gustoasa de a pregati orezul. Inspiratia a fost Ruxy. Multumesc mult, este tare bun.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana orez
  • 3-4 cepe verzi (mai mari)
  • 1 ceapa alba
  • 100 g unt
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 legatura marar
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu ceapa verde si marar:

Taiem ceapa marunt si o calim cateva minute in uleiul incins. Impartim untul in trei si punem o parte peste ceapa calita. Adaugam orezul spalat si scurs si mai sotam cateva minute.

Adaugam apoi 2 cani de apa si inca o parte de unt. Lasam sa fiarba la foc mic. Avem grija sa nu se prinda iar daca mai este nevoie, mai adaugam putina apa. Cand este aproape fiert punem restul de unt si mararul tocat marunt. Potrivim apoi de sare si piper si stingem focul.

Servim cald. Noi l-am mancat alaturi de cotlete banatene si salata de varza cu rosii.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Orez cu ceapa verde si marar 107343
retete culinare - Orez cu ceapa verde si marar 107344
retete culinare - Orez cu ceapa verde si marar 107345
retete culinare - Orez cu ceapa verde si marar 107346

COMENTARII (46)

La Ancuta 1

28.05.2011, 21:12

Multumesc mult Ina

La Ancuta 1

28.05.2011, 21:15

Florina

La Ancuta 1

28.05.2011, 21:16

Corina ai venit inarmata?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S