Orez cu ciuperci si curry

de susu in Aperitive / Garnituri, 24 Feb 2010 | 2716 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •   1 pahar mare de orez cu bob lung
  • ½ lingurita curry
  • piper alb
  • ½ kg ciuperci champignon
  • 1 ceapa
  • 1/3 pacahet unt
  • 2 pahare supa carne
  • sos de soia    
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu ciuperci si curry:

Se spala si se taie ciupercile felii subtiri. Se caleste ceapa toccata marunt in untul incins dupa care se adauga orezul si se caleste si el iar la sfarsit ciupercile in doua transe calindu-se bine. Se adauga supa fierbinte, condimentele, putin sos de soia si se lasa la foc mic sa fiarba orezul. Se unge un bol cu ulei, se pune din orez si se apasa usor cu lingura pentru a nu ramane goluri. Se lasa putin sa se raceasca dupa care se pune la jet de apa rece sau in apa fierbinte si se rastoarna pe farfurie. Se serveste cu sos de soia.

 

COMENTARII (1)

Teo

Teo 1

24.02.2010, 21:12

Susu , ai bucatarit frumos! oo, si trandafirul galben!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!