Orez cu ciuperci si friptura de porc

de Ramonaky in Mancaruri cu carne, 24 Iun 2010 | 3304 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez
  • 1 cutie de ciuperci( nu am avut proaspete)
  • 1 ceapa
  • patrunjel
  • 2 bucati carne de porc
  • sare
  • piper
  • 1 cub knorr
  • lamaie
  • oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu ciuperci si friptura de porc:

Spalam orezul,il scugem bine si-l punem la fiert cu 3 cani de apa( la 1 cana orez,punem 3 de apa) si un praf de sare.

Taiem ceapa,ciupercile si patrunjelul.

Intr-o tigaie cu putin ulei punem la calit ceapa.Cand este gata,adaugam ciupercile,sarea,piperul si cubul knorr.Le lasam pe foc pana se patrund bine,mestecand din cand in cand.Cand sunt prajite adaugam si patrunjelul,mestecam si le luam de pe foc.

Scoatem ciupercile pe o farfurie,scurgandu-le de ulei.

Cand orezul este fiert (si a secat apa) punem amestecul de ciuperci si le amestecam bine,lasandu-le pe foc inca 2-3 min.Mai adaugam sare daca mai este nevoie.

Carnea se spala bine,se usuca de apa si o punem pe tigaia-gratar la facut(fara ulei) ,la foc potrivit.

Cand este gata o condimentam cu sare,piper,oregano si putina zeama de lamaie.

Pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Orez cu ciuperci si friptura de porc 38640
retete culinare - Orez cu ciuperci si friptura de porc 38641
retete culinare - Orez cu ciuperci si friptura de porc 38642
retete culinare - Orez cu ciuperci si friptura de porc 38643
retete culinare - Orez cu ciuperci si friptura de porc 38644
retete culinare - Orez cu ciuperci si friptura de porc 38645
retete culinare - Orez cu ciuperci si friptura de porc 38646

COMENTARII (15)

Ramonaky 1

26.06.2010, 12:36

ubulika,ms orezul cu o forma l-am facut asa,e f simplu,sa incerci

nadina73 1

26.06.2010, 16:22

ei da cum de am sarit portia asta super buna cu ciuperci 5 furcu mari

Ramonaky 1

26.06.2010, 16:37

Nadina esti o draguta,ca de obiceims

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55