Orez cu fructe de mare

de -tony- in Fructe de mare, 26 Dec 2012 | 3405 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana orez
  • 50 gr mazare la cutie
  • 50 gr porumb la cutie
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 lingura unt
  • 1/2 ardei gras
  • ulei de masline
  • 1/2 pahar suc de rosii
  • 250 gr fructe de mare( midii,creveti,calamari,etc)
  • sare
  • piper
  • delikat
  • 2 catei usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu fructe de mare:

Se pune orezul la fiert in apa cu sare. Intr-o tigaie se caleste jumatate din ceapa cu usturoiul zdrobit cu mana. Dupa ce usturoiul a prins culoare se scoate din tigaie si il aruncam.

Se adauga jumatate din ardei, mazarea, morcovul si jumatate din cantitatea de porumb. Se lasa cateva minute la calit. Se dau deoparte si se amesteca cu orezul fiert. Adaugam si untul si amestecam.

Separat, in alta tigaie se caleste restul de ceapa impreuna cu fructele de mare pana acestea prind culoare. Se adauga restul de ingrediente si se lasa sa se rumeneasca. Potrivim de sare si piper. Adaugam si putin delikat dupa gust. Se adauga sucul de rosii si se lasa pana devine un sos scazut.

 

COMENTARII (6)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

26.12.2012, 12:33

portiadelumina

portiadelumina 1

26.12.2012, 14:05

Facem Toni, dar doar pentru o săptămână

Lau

Lau 1

26.12.2012, 21:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!