Orez cu lapte - desertul copilariei

de merisor in Dulciuri, 25 Iul 2013 | 3786 vizualizari

 

Nu mai mancasem de mult timp si tare am poftit cand am vazut la Patricia, asa ca am facut si eu, dar reteta clasica asa cum facea bunica mea.
Insa am imbunatatit-o cu niste dulceata de afine si de trandafir pe care am primit-o de curand de la o prietena draga si cu alte dulceturi din camara mea, sau cacao si scortisoara.

 

INGREDIENTE

  • 1 parte orez
  • 1 parte apa
  • 3 parti lapte
  • 1 baton de scortisoara
  • 4 linguri zahar
  • sare
  • dulceata
  • cacao
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu lapte - desertul copilariei:

Am spalat bine orezul si l-am acoperit cu 1/2 parte apa. Masura mea a fost un bol de 350 ml.

Am lasat orezul in apa 15 minute timp in care s-a marit volumul.

Laptele l-am pus la fiert impreuna cu zaharul, scortisoara si putina sare si am lasat pe foc pana a atins punctul de fierbere.

Peste orez am mai adaugat 1/2 parte apa si l-am pus la fiert la foc mediu, iar cand a inceput sa fiarba si sa isi mareasca volumul, am adaugat laptele si am lasat la fiert cam 20 minute mestecand din cand in cand.

Dupa stingerea focului, am pus imediat orezul in boluri si am servit cu dulceata sau cu cacao.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Orez cu lapte - desertul copilariei 247578
retete culinare - Orez cu lapte - desertul copilariei 247579
retete culinare - Orez cu lapte - desertul copilariei 247580
retete culinare - Orez cu lapte - desertul copilariei 247581
retete culinare - Orez cu lapte - desertul copilariei 247582
retete culinare - Orez cu lapte - desertul copilariei 247583
retete culinare - Orez cu lapte - desertul copilariei 247585

COMENTARII (48)

loredanaaa 1

27.07.2013, 00:29

bun,aleg cu dulceata

mena29 1

27.07.2013, 21:00

FlaviaD 1

30.07.2013, 20:34

Sa stii ca ai dreptate! Orez cu lapte n-am mai mancat din copilarie. Dar nu-mi amintesc sa fi fost asa frumos aranjat

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55