Orez cu legume, ciuperci si brocoli

de susu in Mancaruri de post, 22 Iun 2012 | 6338 vizualizari

 

Daca facem de post folosim apa si fara carne

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez
  • mazare
  • brocoli
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 morcovi
  • 1/2 kg ciuperci
  • usturoi
  • 1 ceapa alba
  • fire de ceapa verde
  • 1 cartof
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume, ciuperci si brocoli:

Se toaca legumele dupa preferinta, se calesc pe rand ceapa, morcovul, ardeiul si apoi orezul dupa care se adauga cartoful, condimentele si mazarea congelata. Brocoli se tine in apa cu sare si otet dupa care se spala si se desface buchetele. Separat se calesc ciupercile taiate felii impreuna cu brocoli in putin ulei de masline si unt. Peste legume si orez se pun 3-4 cantitati de supa de pasare si se da la cuptor. Spre sfarsit adaugam si ciupercile cu brocoli. Daca folosim ceva carne putem inlocui supa cu apa.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Orez cu legume, ciuperci si brocoli 167850
retete culinare - Orez cu legume, ciuperci si brocoli 167851
retete culinare - Orez cu legume, ciuperci si brocoli 167852
retete culinare - Orez cu legume, ciuperci si brocoli 167853
retete culinare - Orez cu legume, ciuperci si brocoli 167854
retete culinare - Orez cu legume, ciuperci si brocoli 167855
retete culinare - Orez cu legume, ciuperci si brocoli 167856
retete culinare - Orez cu legume, ciuperci si brocoli 167857

COMENTARII (11)

love_cherry 1

23.06.2012, 14:04

deliciosss

Sim0na 1

23.06.2012, 23:19

Ador orezul in orice varianta!! Iar al tau este excelent!

Mihaela11_jo 1

24.06.2012, 07:25

La favorite

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S