Orez cu pui si ciuperci

de Rux in Pui, 30 Sep 2014 | 1976 vizualizari

 

O mancare exceptional de gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de orez cu bobul rotund
  • 2 piepti mari de pui
  • 10 bucati mari de ciuperci champinion proaspete
  • 100 ml ulei de orez
  • 2 cepe mari
  • sare
  • piper
  • turmeric
  • 1 morcov mare
  • 1 legatura de patrunjel
  • apa
  • 1 cratita mare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu pui si ciuperci:

Se spala pieptul de pui si se taie in bucati mai mici.

Orezul se spala intr-o sita si se lasa deoparte la scurs. Ceapa se toaca marunt si se freaca cu putina sare. Ciupercile se spala si se taie in bucati. Morcovul se taie in bucati sau se da pe razatoare.

In cratita la foc foarte mic se pune uleiul, se adauga ceapa, morcovul, pieptul de pui si ciupercile. Se amesteca din cand in cand si se picura cate putina apa, se lasa cinci minute pe foc se pune piperul si turmericul si se acopera cu apa( la o cana de orez se pun 4 cani mari de apa). Se lasa deasupra pe aragaz sa fiarba in jur de trei sferturi de ora, se potriveste de sare, daca mai este nevoie mai adaugati apa. Am pus cratita  la cuptor pentru inca trei sferturi de ora.

Cand este gata , se scoate si se pune patrunjelul tocat, se amesteca si se mananca cu pofta ca-i tare tare gustos!

 

RETETA IN IMAGINI

Orez cu pui si ciuperci-0
Orez cu pui si ciuperci-1
Orez cu pui si ciuperci-2
Orez cu pui si ciuperci-3
Orez cu pui si ciuperci-4

COMENTARII (24)

babi5

babi5 1

04.10.2014, 19:29

imi place

Rux

Rux 1

05.11.2014, 19:47

Multumesc!

tanyapatap

tanyapatap 1

24.12.2014, 18:58

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!