Orez cu sparanghel

de nadea68 in Mancaruri de legume, 26 Mai 2014 | 1143 vizualizari

 

O reteta care mie mi-a placut mult...

 

INGREDIENTE

  • 300 g orez
  • 500 g sparanghel
  • sare
  • 1 ceapa
  • ulei de masline
  • parmezan
  • apa cam 500 ml-600 ml
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu sparanghel:

Incepem cu sparanghel:intr-o oala punem la fiert apa.Cand da in clocot,adaugam sare si sparanghelul.Lasam la fiert cam 15 minute,pana se inmoaie un pic.

Intr-o tigaie punem ulei de masline si ceapa taiata marunt.Calim un pic ceapa si adaugam orezul.Lasam pe foc cateva minute.

Adaugam apa si lasam la fiert orezul pana ce absoarbe toata apa.Adaugam si sare dupa gust.

Cu 5 minute inainte de a stinge focul,adaugam sparanghelul.Sparanghelul l-am taiat bucati mai mari.Am lasat cateva farfuri pentru ornat.

Amestecam delicat orezul si luam de pe foc.

Servim orezul cald cu parmezan .

 

 

TIPS-URI

1

ca sa obtinem orezul mai cremos,se adauga parmezan in orez cand se pune si sparanghelul

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Orez cu sparanghel 322110
retete culinare - Orez cu sparanghel 322111
retete culinare - Orez cu sparanghel 322112
retete culinare - Orez cu sparanghel 322113
retete culinare - Orez cu sparanghel 322114

COMENTARII (19)

Bya Ralu 1

27.05.2014, 02:25

bun

anca_rm 1

27.05.2014, 08:43

nadea68 1

27.05.2014, 18:38

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S