Orez cu urzici

de adnia in Aperitive / Garnituri, 10 Feb 2013 | 939 vizualizari

 

Au aparut urzicile, deci asteptam primavara!!!!!!

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • -1 mana de urzici (eu le-am cules personal, deci sunt foarte mandra de asta)
  • -2 cescute expresso cu orez
  • -sare, piper
  • -2 fire ceapa verde
  • -1 cubulet unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu urzici:

Se pun urzicile la fiert in apa cu sare, apoi se scurg bine.

Intre timp se prepara un pilaf simplu din orez, apa si sare.  Se toaca urzicile fin si se calesc intr-o lingura de ulei de masline, impreuna cu ceapa tocata la fel de fin. Se condimenteaza cu sare si piper. Se adauga in pilaful fierbinte, dupa care se pune si cubuletul de unt (pt. cremozitate).

Se serveste ca atare, sau ca garnitura la friptura, gratar, ce vreti voi :)

Enjoy!

 

RETETA IN IMAGINI

Orez cu urzici-0
Orez cu urzici-1
Orez cu urzici-2
Orez cu urzici-3

COMENTARII (9)

Zamfira

Zamfira 1

10.02.2013, 14:38

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

10.02.2013, 18:43

ce bine ca au aparut urzicile, imi plac

mamaieelena

mamaieelena 1

10.02.2013, 19:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24