Orez cu varza acra

de vero_closca in Mancaruri de post, 11 Apr 2010 | 5648 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza acra mica
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceasca orez spalat in mai multe ape
  • 3 cesti supa de legume
  • 1 ceasca suc de rosii
  • sare(doar daca mai e nevoie)
  • piper
  • 50 ml ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu varza acra:

se spala,se scurge si se taie fideluta varza acra.

ceapa se taie pestisori, ardeiul cubulete sau fasii si se calesc impreuna in ulei pana se inmoaie putin,apoi se adauga varza si se calesc inca 5 minute .

se adauga orezul si pe rand cate o ceasca de supa.cand se termina supa se adauga sucul de rosii, se mai tine mancarea 2-3 minute pe foc apoi se da la o parte,se presara cu piper si se acopera cu un prosop mai gros si se lasa sa se umfle orezul.

este delicioasa in zilele de post!

 

COMENTARII (7)

Dana Cristea - pusikmea 1

14.04.2010, 10:43

eu fac f des aceasta mancare, nu pot sa va sp decat k este delicioasa

Oana 1

14.04.2010, 21:13

Mmm, sigur e tare buna!!

rivka 1

14.04.2010, 21:31

am pus-o la favo sa o fac si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55