Orez integral cu costita de porc

de marcela1979 in Porc, 27 Mai 2014 | 1643 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati costita de porc
  • 1 ceapa alba
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 cana orez integral
  • condimente pentru porc
  • sare,piper
  • frunze de patrunjel
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez integral cu costita de porc:

Se pregateste costita de porc: se spala carnea ,se condimenyeaza si se pune intr-o tigaie,se adauga apa si se pune pe foc sa fiarba innabusit .

Se pregateste orezul:Se curata legumele si se spala.Intr-o cratita se incinge ulei.Ceapa curatata si tocata marunt se pune la calit.Se adauga ardeiul tocat cubulete,morcovul dat pe razatoare si se lasa sa se caleasca.Dovlecelul se curata si se goleste de seminte ,apoi se toaca cubulete mici.Se pune dovlecelul in cratita si se mai caleste un pic .Se adauga 3 cani de apa si se lasa sa fiarba.Cand fierbe se adauga orezul spalat.Se lasa sa fiarba pana este fiert orezul.Se adauga sare si piper dupa gust.La sfarsit se adauga frunze de patrunjel tocate.

Cand costita este fiarta se ia jos capacul si se lasa sa se rumenesca.

Se serveste orezul alaturi de costita prajita si de o salata.

 

RETETA IN IMAGINI

Orez integral cu costita de porc-0
Orez integral cu costita de porc-1
Orez integral cu costita de porc-2
Orez integral cu costita de porc-3
Orez integral cu costita de porc-4
Orez integral cu costita de porc-5
Orez integral cu costita de porc-6
Orez integral cu costita de porc-7
Orez integral cu costita de porc-8

COMENTARII (10)

Micutza Luana

Micutza Luana 1

27.05.2014, 18:01

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

27.05.2014, 21:31

marcela1979

marcela1979 1

28.05.2014, 09:19

Va multumesc tuturor pentru aprecieri!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!