Orez sote cu legume în stil chinezesc (de post)

de DinDragostePentruGatit in Aperitive / Garnituri, 4 Apr 2012 | 6559 vizualizari

 

În mare, îmi plac chinezismele! Poate de aceea am si ochii migdalati. :))

 

INGREDIENTE

  • 500 g orez cu bob lung;
  • 1 ceapă;
  • ghimbir (cât o nucă);
  • 2 dovlecei mici;
  • 1 vânătă;
  • 1 ardei roșu;
  • ulei de floarea soarelui;
  • 2-3 lg sos de soia light;
  • sare;
  • piper.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez sote cu legume în stil chinezesc (de post):

Se fierbe orezul în apă cu sare (1 parte orez, 2 + 1/2 părți apă).

Se strecoară, se trece sub un jet de apă rece. Se pune de-o parte până se fac legumele.

Se călește ceapa, se adaugă ghimbirul, morcovii, dovleceii, vinetele, ardeii, sosul de soya, iar la final orezul fiert. 

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez sote cu legume în stil chinezesc (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

de laura_n 7

ieri la 17:28

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

pe 23.04 la 20:52

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

pe 23.04 la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

pe 23.04 la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Pilaf de orez cu legume