Ostropel de pui

de vero_closca in Pui, 1 Apr 2010 | 13238 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g aripioare de pui
  • 50 ml ulei
  • 50 g bulion
  • 100g rosii
  • 4 catei de usturoi
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • piper
  • 1 crenguta cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui:

aripioarele se curata, se spala si se pun la prajit in jumatate din cantitatea de ulei.

intr-o alta tigaie se pune restul de ulei, bulionul si se calesc putin dupa care se adauga rosiile curatate de pielita si taiate cubulete mici si se stinge totul cu o ceasca mare de apa.

se lasa sa fiarba cam 5 minute la foc mic.

se adauga aripioarele,usturoiul tocat marunt,foaia de dafin si cimbrul,sare si piper dupa gust si se mai lasa pt 5 minute,daca e nevoie se poate adauga mai multa apa.

se serveste cu mamaliguta,dar merge si o salata de varza

 

RETETA IN IMAGINI

Ostropel de pui-0
Ostropel de pui-1

COMENTARII (7)

mihaelar63 1

10.04.2010, 15:43

cea mai fericita combinatie pui-rosii cu usturoi si cimbru

cristyn 1

13.04.2010, 18:21

nikoleta007 1

26.11.2011, 10:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04