Ostropel de pui

de vero_closca in Pui, 1 Apr 2010 | 13104 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g aripioare de pui
  • 50 ml ulei
  • 50 g bulion
  • 100g rosii
  • 4 catei de usturoi
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • piper
  • 1 crenguta cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui:

aripioarele se curata, se spala si se pun la prajit in jumatate din cantitatea de ulei.


intr-o alta tigaie se pune restul de ulei, bulionul si se calesc putin dupa care se adauga rosiile curatate de pielita si taiate cubulete mici si se stinge totul cu o ceasca mare de apa.


se lasa sa fiarba cam 5 minute la foc mic.


se adauga aripioarele,usturoiul tocat marunt,foaia de dafin si cimbrul,sare si piper dupa gust si se mai lasa pt 5 minute,daca e nevoie se poate adauga mai multa apa.


se serveste cu mamaliguta,dar merge si o salata de varza

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ostropel de pui 24405
retete culinare - Ostropel de pui 24406

COMENTARII (7)

mihaelar63 1

10.04.2010, 15:43

cea mai fericita combinatie pui-rosii cu usturoi si cimbru

cristyn 1

13.04.2010, 18:21

nikoleta007 1

26.11.2011, 10:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!