Ostropel de pui

de Alexandra Burz in Pui, 1 Feb 2016 | 2702 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe
  • 1/2 praz
  • 2 ardei grasi rosii
  • 10 ciocanele
  • Boia de ardei
  • Sare
  • Piper
  • Ulei
  • Faina
  • Frunze de patrunjel
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui:

  • Spalam bine legumele, le taiem cubulete si le punem la calit in putin ulei. Amestecam. Adaugam 2 lingurite boia de ardei dulce.
  • Spalam bine ciocanelele si le adaugam peste legume.
  • Adaugam apa cat sa treaca cu 3-5 cm peste carne si lasam sa fiarba la fos moderat.
  • Asezonam cu sare si piper.
  • Cand e carnea fiarta, facem o pasta din faina si apa si turnam in co.pozitie amestecand continuu sa nu se faca cocoloase.
  • Mai lasam 5 minute si e gata.
  • La final adaugam frunze de patrunjel proaspete tocate marunt.
 

RETETA IN IMAGINI

Ostropel de pui-0
Ostropel de pui-1
Ostropel de pui-2
Ostropel de pui-3
Ostropel de pui-4

COMENTARII (23)

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

02.02.2016, 17:22

Preferatul meu

alilianaa

alilianaa 1

02.02.2016, 19:19

place, place

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

03.02.2016, 09:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!