Ostropel din pulpe

de mihaelaM in Pui, 19 Mar 2011 | 2844 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe
  • 150 ml ulei
  • 1ceapa potrivita
  • 5-6catei usturoi
  • 1ardei gras
  • 1-2linguri faina
  • suc de rosii
  • 1lingurita delikat
  • 2 foi dafin
  • busuioc
  • marar

     

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel din pulpe:

Spalam pulpele cu apa calda dupa care le taiem bucati si le prajim putin. Ceapa o curatam si o taiem cubulete si o calim tot in uleiul in care au fost prajite pulpele. Adaugam usturoiul si ardeiul taiat julien.

Dupa ce s-au calit putin, punem sucul de rosii dupa care adaugam 1cana supa pui (daca nu aveti puteti pune apa) si adaugam pulpele.

Lasam sa fiarba aproximativ 30 de minute.

Intr-o farfurie punem faina si putina apa si amestecam bine, apoi adaugam compozitiei, la fel si foile de dafin si busuiocul.

Mai lasam 5-10 minute la foc domol.

La final adaugam mararul.

POFTA BUNA!

 

RETETA IN IMAGINI

Ostropel din pulpe-0
Ostropel din pulpe-1
Ostropel din pulpe-2

COMENTARII (5)

elena1988

elena1988 1

20.03.2011, 07:46

imi place ostropelul

kamy

kamy 1

20.03.2011, 16:31

cu mamaliga

cismaru_nicoleta

cismaru_nicoleta 1

20.03.2011, 22:13

ce buuunnn

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!