Otet de capsune

de miki_a in Pt salate, 25 Mai 2015 | 5300 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Bun gasit!

De cand au venit in piata noastra adevaratii producatori de capsune nu am ratat nici o zi fara sa cumpar aceste fructe minunate. Pe langa dulceata si gemul clasic, anul acesta mi-am propus sa mai incerc ceva nou.
Am auzit ca se poate face un sirop foarte bun din ele (fara fierbere, doar cu miere). Sa nu credeti ca m-am apucat de facut sirop...am facut ceva simplu de tot, cu un gust deosebit: otet de capsune.

INGREDIENTE

200 g de capsune proaspete:
300 m otet alb.

miki_a

Bucataras incepator

23 imi place 26comentează

2 reteta favorita

Taguri: otet, capsuni, capsune, otet de capsuni, otet de capsune, retete Pt salate

Portii: -

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Otet de capsune:

Spalam capsunele, le lasam un pic sa se zvante (sa nu aiba apa pe ele, daca se poate sa fie perfect uscate), le taiem feliute sau cubulete (depinde de cat de mari le aveti) si le punem intr-un borcan curat.

Peste ele turnam otetul.

Inchidem borcanul ermetic si pastram la temperatura camerei timp de 3 zile.

Filtram otetul si il turnam in sticla.

O sa obtineti unul din cele mai bune si aromate oteturi... unul cu gust de primavara!

Il adaugam in salate sau in unele sosuri (merge excelent in sosul de peste).

TIPS-URI

In acelasi mod puteti obtine otet din diverse fructe (cirese, visine, zmeura, fragute, caise, prune) sau plante (tarhon, leustean, salvie, oregano) deci aveti liber la imaginatie!

Pastrati in frigider, in sticla cu dop ermetic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Otet de capsune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

69.99 Lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

259.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de pasiibucatariei 1

Reteta de mousse de ciocolata

de MotanLaOale 8

Reteta de prune murate in otet

de mihaelar63 9

Poppy Seed Dressing

de Sylvia 2

Vinegreta lejera cu suc de portocale

COMENTARII (26)

Panacris 1

26.05.2015, 18:28

Gata, l-a pus la odhină Vin cu rezultatul peste trei zile

miki_a 1

27.05.2015, 09:14

Mirela, !

miki_a 1

27.05.2015, 09:14

Cris, abia astept sa-mi spui!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.