Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten

de merisor in Spaghete, 12 Mar 2016 | 864 vizualizari

 

Ce poate fi mai gustos, decat un mic dejun sanatos si aspectuos?


Cu ajutorul spaghetelor fara gluten, de la Schar, am incropit acest mic dejun copios: oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten, cu care mi-am incantat baietii de la prima ora.


 

 

INGREDIENTE

  • 250 g spaghete fara gluten, de la Schar
  • apa
  • sare
  • 4 oua
  • 4 bucati carne de porc(friptura)
  • 1 ardei gras, rosu
  • 100 g unt
  • frunze de busuioc
  • praf de ghimbir
  • 25 g parmezan ras
  • 25 g cascaval ras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten:

Fierbem spaghetele in apa clocotita cu sare pana cand sunt bine patrunse, apoi le scurgem, dar nu le trecem prin jet de apa rece.

Ungem cu unt,  din belsug, niste forme de minitarte si asezam spaghetele in ele.

Punem cate incap si le facem o adancitura la mijloc.

Presaram din loc in loc frunze proaspete de busuioc, apoi asezam la mijlocul lor, fasii de ardei gras si bucati de carne, apoi presaram putin praf de ghimbir si spargem cate un ou, deasupra.

Dam formele la cuptorul incins pentru 15 minute, la 180 de grade, sau pana cand oul este bine preparat, iar catre final, adaugam pe margini si cascavalul ras si parmezanul.

Sunt tare bune si de efect aceste oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten!

 

 

TIPS-URI

1

Inainte de a se scoate cuiburile de spaghete din forme, trebuie lasate sa se tempereze cateva minute.

2

Eu nu am mai dispus de acest timp si abia am apucat sa fac pozele de final, pentru ca se grabeau baietii si le-au devorat rapid. :))))

RETETA IN IMAGINI

Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten-0
Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten-1
Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten-2
Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten-3
Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten-4
Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten-5
Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten-6
Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten-7
Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten-8
Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten-9
Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten-10
Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten-11

COMENTARII (26)

simona72 1

13.03.2016, 08:28

Ce idei frumoase ai tu Meri!

Gherca Daniela 1

13.03.2016, 11:32

foarte bune!

mihaelar63 1

15.03.2016, 08:16

Declar ca-mi plac si doresc si cuibul si ouale

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41