Oua panirat

de mimmi in Aperitive / Garnituri, 6 Sep 2011 | 3964 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8oua
  • 150-200 g ton in ulei
  • frunze de patrunjel
  • pesmet
  • sare
  • ulei pentru prajit
  • suc de lamaie
  • 30 g unt
  • sare,piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua panirat:

Punem 6 oua la fiert.,le lasam sa se raceasca si le curatam. Taiem ouale in doua pe lungime. Strecuram tonul,il amestecam cu galbenusurile,untul si patrunjel proaspat macinat,zeama de lamaie,sare si piper dupa gust. Umplem jumatatile de ou cu compozitia de mai sus si unim cate doua jumatati. Dam ouale prin faina,2 oua batute cu sare si piper dupa care le tavalim prin pesmet. Le punem la prajit in ulei incins cca 1 min pe fiecare parte.

Din compozitia ce a ramas am facut 2 chiftelute pe care le-am facut asa: Am format doua mingiute,le-am aplatizat putin,le-am dat prin faina,ou,pesmet si le-am prajit in ulei,sunt la fel de gustoase ca si ouale. Eu le-am servit cu hrean sau usturoi pisat si amestecat cu smantana,condimentat cu sare. O nebunie acest mic dejun !

 

RETETA IN IMAGINI

Oua panirat-0
Oua panirat-1
Oua panirat-2
Oua panirat-3

COMENTARII (17)

Xandrinne 1

15.08.2013, 09:57

Bya Ralu 1

15.08.2013, 10:57

babi5 1

15.08.2013, 14:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41