Oua umplute

de ccrisstiana in Aperitive / Garnituri, 11 Ian 2012 | 2175 vizualizari

 

A doua reteta...de data aceasta am incercat ouale umplute;)

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 150 gr pate vegetal(se poate pune si de carne)
  • 150 gr maioneza
  • 3 linguri smantana
  • 1/4 gogosar murat
  • sare
  • piper
  • boia dulce sau iute(dupa preferinta)
  • patrunjel pentru ornat
  • cateva bucatele de gogosar pentru ornat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute:

Se pun la fiert ouale si se lasa aproximativ 15 minute.Se lasa sa se raceasca.Dupa ce s-au racit, se decojesc si se taie pe jumatate. Cu ajutorul unei lingurite se scoate galbenusul.

Umplutura se prepara astfel:se amesteca 75gr maioneza cu pateul pana se obtine o pasta.Se taie gogosarul marunt si se adauga in aceasta pasta,dupa care se adauga putina sare si se amesteca.In alt castron se pune smantana si se amesteca cu maioneza ramasa si putin piper.

Se ia o jumatate de ou si se umple cu cumpozitia din pateu.La fel se procedeaza cu toate jumatatile.La final se pune compozitia de smantana cu maioneza deasupra.Se orneaza cu piper,boia,patrunjel si bucatelele de gogosar.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Oua umplute 140541
retete culinare - Oua umplute 140542
retete culinare - Oua umplute 140544

COMENTARII (9)

ccrisstiana 1

12.01.2012, 14:36

ma bucur ca va place

Ina 1

14.01.2012, 19:58

bun venit!
Iau si eu un ou
Catelul e sorecar? Semana cu Bobitza al meu

ccrisstiana 1

14.01.2012, 20:07

multumesc,te poftesc sa iei cu cea mai mare placere
nu am nicio idee,am luat imaginea de pe net

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!