Oua umplute cu ton

de Timi in Aperitive / Garnituri, 25 Noi 2012 | 1576 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 2 conserve ton
  • sos bechamel -unt, faina lapte
  • nucsoara pentru condimentat
  • masline fara simbure
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute cu ton:

Se fierb ouale

dupa ce s-au fiert si racit se curata de coaja si se taie in doua, se scot galbenusurile si se amesteca cu tonul si maslinele taiate marunt.

Se umplu ouale, se aseaza cu partea umpluta in jos si se toarna din belsug sosul bechamel.

SOS BECHAMEL:

Se pune o lingura sau 2 de unt la topit ( untul se mai poate inlocui cu ulei)

Se lasa la prajit dar nu prea mult, sa nu se arda (focul ff lent)

Dupa ce s-a facut faina se adauga lapte putin cite putin, tot amestecind cu lingura de lemn, pina se face compozitia dorita. ( trebuie sa iasa ca o budinca nu prea groasa)

 Se adauga nucsoara macinata sau daca ai intreaga se rade putin cu razatoarea mica.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Oua umplute cu ton-0
Oua umplute cu ton-1
Oua umplute cu ton-2

COMENTARII (13)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

26.11.2012, 19:41

Timi

Timi 1

29.11.2012, 07:00

mersi prieteni!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

14.12.2012, 10:42

ce bune sunt

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!