Paccheri umpluti la cuptor

de reisnaor_2006 in Paste, 9 Mar 2015 | 14520 vizualizari

 

Este prima data cand fac si va pot spune ca sunt un deliciu.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr de carne tocata
  • 400 gr de ciuperci conserva
  • 400 gr rosii taiate cuburi conserva
  • 400 gr de paccheri
  • 200 gr de smantana
  • 100 gr de cascaval
  • 3 oua
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia rosu
  • sare
  • piper
  • oregano
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paccheri umpluti la cuptor:

Ceapa, ardeiul si ciupercile se spala si se toaca marunt. Carnea tocata se codimenteaza si se pune la calit intr-o tigaie, se adauga ceapa tocata marunt, ciupercile si cutia de rosii taiate.

Intr-o oala mai inalta punem apa si o lingurita cu sare si lasam sa dea in clocot. Adaugam pastele paccheri si le lasam la fiert 5-7 minute. Le scoatem din oala si le trecem pe sub un jet de apa rece.

Pregatim un vas de yena si asezam pastele fierte in picioare. Cu ajutorul unei lingurite mici luam din tigaie cate o lingurita de umplutura si umplem fiecare pasta. Cand sunt gata umplute presaram deasupra ardeiul taiat marunt, cascavalul ras si presaram oregano.

Ouale le batem impreuna cu smantana si un praf de sare si cu o lingura repartizam pe compozitia din tava. Dam la cuptor pana se rumeneste.

Pofta buna.

 

TIPS-URI

1

in loc de oregano putem folosi si cimbru.

2

ca sa nu se lipeasca pastele dupa ce au fiert le stropim cu putin ulei.

3

se tin putin la cuptor intre 10-15 minute, la 180 de grade, pana se aureste frumos cascavalul.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370459
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370460
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370461
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370462
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370463
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370464
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370465
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370466
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370467
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370468
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370469
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370470
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370472
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370475
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370478
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370481
retete culinare - Paccheri umpluti la cuptor 370482

COMENTARII (24)

Bya Ralu 1

29.10.2015, 05:37

buni

reisnaor_2006 1

29.10.2015, 17:52

diaconta 1

11.03.2016, 21:25

Cum de nu le-am vazut eu astea? si ce-mi plac

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55