Pachetele cu pui - by Miha

de nilgun in Pui, 5 Oct 2013 | 7855 vizualizari

 

Am cautat retete pe bucataras....cea mai mare parte e din reteta By Miha, dar am si schimbat unele chestii..pentru ca nu aveam ardei am pus morcovi, pentru ca aveam doar 60 gr. de cascaval in loc de 100 am pus si miez de lapte...si nu a avut usturoi,,,,dar nu-i bai...a iesit si asa

 

INGREDIENTE

Pentru pachetele

  • 1 ou
  • 100 gr. faina

Pentru sos

  • 2 rosii
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • salvie
  • sare
  • piper
  • 60 gr. cascaval
  • miez de lapte

Pentru umplutura

  • 1 piept de pui
  • sare
  • 1 crenguta rozmarin

- ulei de masline pentru vas yena si pentru stropit

Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele cu pui - by Miha:

Pieptul de pui se taie cubulete. Se pun intr-o tigaie cu ulei de masline , sare si rozmarin  si se prajesc pe toate partile. Se scot pe un servetel si se lasa la racit.

Pentru pachetele amestecam oul cu faina si formam un aluat destul de tare. Il lasam sa se odihneasca cam un sfert de ora dupa care intindem o foaie cat de subtire putem noi si impartim foaia in patrata de aproximativ 10 cm latura.  Pe fiecare patrat se pun cateva bucatele de piept de pui si se impacheteaza dupa bunul plac. 

Pentru sos eu nu am calit nimic ca in retete by Miha, am pus in blender rosiile oparite si decojite, ceapa, morcovii, sare, piper , salvie si am blenduit tot. 

In vasul de yena stropit cu putin ulei de masline am pus pachetelele, deasupra am pus sosul, am razuit cascavalul si am pus bucatele de miez de lapte. Am mai stropit cu putin ulei de masline si am introdus la cuptor. Aproximativ 40 de minute a stat in cuptor. 

Are un gust divin! Multumesc Miha!

 

RETETA IN IMAGINI

Pachetele cu pui - by Miha-0
Pachetele cu pui - by Miha-1
Pachetele cu pui - by Miha-2
Pachetele cu pui - by Miha-3
Pachetele cu pui - by Miha-4
Pachetele cu pui - by Miha-5
Pachetele cu pui - by Miha-6
Pachetele cu pui - by Miha-7
Pachetele cu pui - by Miha-8
Pachetele cu pui - by Miha-9
Pachetele cu pui - by Miha-10
Pachetele cu pui - by Miha-11
Pachetele cu pui - by Miha-12
Pachetele cu pui - by Miha-13
Pachetele cu pui - by Miha-14
Pachetele cu pui - by Miha-15
Pachetele cu pui - by Miha-16
Pachetele cu pui - by Miha-17
Pachetele cu pui - by Miha-18
Pachetele cu pui - by Miha-19
Pachetele cu pui - by Miha-20
Pachetele cu pui - by Miha-21
Pachetele cu pui - by Miha-22
Pachetele cu pui - by Miha-23
Pachetele cu pui - by Miha-24
Pachetele cu pui - by Miha-25
Pachetele cu pui - by Miha-26
Pachetele cu pui - by Miha-27
Pachetele cu pui - by Miha-28
Pachetele cu pui - by Miha-29
Pachetele cu pui - by Miha-30
Pachetele cu pui - by Miha-31
Pachetele cu pui - by Miha-32

COMENTARII (21)

nilgun

nilgun 1

14.10.2013, 22:20

ms babi

Rux

Rux 1

09.11.2013, 11:48

Wow! Arata grozav fata frumoasa!

nilgun

nilgun 1

09.11.2013, 12:04

multumesc...a fost f bun.parca as repeta experienta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!