Pachetele de ciocolata cu gem

de laylalala in Prajituri, 22 Aug 2010 | 1287 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru aluat

  • 200 gr unt, la temperatura camerei
  • 200 gr zahar brun, pudra
  • 1 ou
  • 100 ml smantana
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 500 gr faina
  • 50 gr cacao pudra
  • 100 gr alune de padure,usor prajite apoi macinate
  • ½ lingurita scortisoara macinata
  • ½ lingurita praf de copt
  • ¼ lingurita bicarbonat de sodiu

Pentru umplutura

  • gem de caise
  • dulceata de trandafiri
  • 1 ou, batut
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele de ciocolata cu gem:

Incinge cuptorul la 190°
Intr-un vas amesteca faina cu cacaoa, alunele de padure macinate, scortisoara, praful de copt si bicarbonatul de sodiu.
Intr-un alt vas bate untul cu zaharul brun pudra.Incorporeaza apoi oul urmat de smantana si esenta de rom.Inglobeaza ingredientele uscate si amesteca pana la omogenizare.
Intinde aluatul obtinut pana ce ajunge la grosimea de 5 mm.Taie din acesta forme dorite, umple-le cu cate 1 lingurita de gem/dulceata apoi lipeste cu ou cate o forma umpluta si una simpla.Da pachetetele la copt 10 minute pana cand s-au rumenit usor.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pachetele de ciocolata cu gem 47329
retete culinare - Pachetele de ciocolata cu gem 47330
retete culinare - Pachetele de ciocolata cu gem 47331
retete culinare - Pachetele de ciocolata cu gem 47332
retete culinare - Pachetele de ciocolata cu gem 47333
retete culinare - Pachetele de ciocolata cu gem 47334

COMENTARII (2)

Rocsi 1

22.08.2010, 12:31

Corinuta 1

23.08.2010, 00:59

interesante pachetele!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D