Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem

de botcrina in Dulciuri, 6 Feb 2014 | 3508 vizualizari

 

Sunt delicioase.

 

INGREDIENTE

Pentru clătite
  • 1 cub de drojdie
  • 3 ouă
  • 2 linguri de zahăr
  • 400 ml apă
  • 100 ml apă
  • 400 g făină
  • 100 ml ulei pentru prăjit
Crema de brânză
  • 300 g brânză dulce
  • 1 linguriţă coajă rasă de portocală
  • 100 g margarină pentru prăjituri
  • 3 linguri zahăr
  • 1 pachet biscuiţi simpli
  • 1 borcan gem de piersici
  • toping de care doriţi
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem:

Pregătim clătitele astfel: într-un bol punem făina, facem o adâncitură la mijloc, punem drojdia fărâmată, 50 ml lapte, 50 ml apă, 2 linguri zahăr şi lăsăm la înflorit.

Când a înflorit frumos introducem şi celelalte ingrediente, amestecăm bine şi lăsăm să crească aproximativ 30 de minute.

După ce a crescut frumos aluatul de clătite, începem să le facem.

Crema de brânză o pregătim astfel: punem brânza într-o farfurie, adăugăm coaja rasă de portocală, margarina şi zahărul, mestecăm bine până devine o cremă omogenă.

Luăm o clătită, punem cremă de brânză la mijloc, peste aranjăm un biscuite apoi deasupra gem de piersici, împăturim clătita ca pe un pacheţel sau ca un săculeţ pe care îl legăm cu un şnuruleţ.

Peste pacheţelul din clătită aranjăm o biluţă din cremă de brânză, punem toping de fructe şi ornăm cu un sfert de biscuite.

Poftă bună!

 

 

 

 

 

TIPS-URI

1

puteţi folosi orice sortiment de gem

RETETA IN IMAGINI

Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-0
Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-1
Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-2
Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-3
Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-4
Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-5
Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-6
Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-7
Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-8
Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-9
Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-10
Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-11
Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-12
Pacheţele din clătite cu brânză biscuiţi şi gem-13

COMENTARII (24)

Lau

Lau 1

07.02.2014, 15:08

ce fain

botcrina

botcrina 1

07.02.2014, 19:59

Multumesc!

delia64

delia64 1

11.02.2014, 08:52

Ce bunatate ai facut !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!