Pachetele din clatite umplute cu omleta

de Camelya in Aperitive / Garnituri, 10 Feb 2016 | 847 vizualizari

 

''Clatite rumenite, cu dragoste pregatite''!

 

INGREDIENTE

  • 7 oua
  • 1 jumatate cana de faina
  • 1 cana de lapte
  • 1 jumatate lingurita de praf de copt
  • 10 gr unt topit
  • sare
  • piper
  • ceapa verde
  • 4 felii de sunca
  • cascaval ras
  • patrunjel
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele din clatite umplute cu omleta:

Prima data trebuie sa amestecam ingredientele uscate (faina, praful de sare si praful de copt) intr-un bol incapator. Intr-un vas trebuie sa mixam 1 ou cu laptele, putin piper si untul topit. Mixam bine.

Turnam amestecul lichid peste amestecul cu ingrediente uscate. Mixam. Daca este prea groasa compozitia, atunci trebuie sa mai adaugam lapte. Ungem tigaia de clatite cu un sevetel imbibat in ulei. Asa trebuie sa procedam dupa fiecare clatita. Cu un polonic turnam usor compozitia in tigaie. Trebuie sa lasam aproximativ 1 minut clatita pana face bule la suprafata, iar apoi trebuie sa o intoarcem pe partea cealalta. Mie mi-au iesit 6 clatite.  

Dupa ce am terminat de facut clatitele trebuie sa facem omleta. Tocam ceapa verde marunt si sunca feliute potrivite. Batem cele 6 oua cu putin patrunjel tocat si apoi adaugam sare si piper dupa gust. Calim ceapa si sunculita pana se inmoaie iar apoi adaugam oualele, Amestecam cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza. Asezam o clatita intr-o farfurie adanca. Punem 2 linguri de omleta in clatita. Legam saculetii cu frunze de patrunjel.  

 

RETETA IN IMAGINI

Pachetele din clatite umplute cu omleta-0
Pachetele din clatite umplute cu omleta-1
Pachetele din clatite umplute cu omleta-2
Pachetele din clatite umplute cu omleta-3
Pachetele din clatite umplute cu omleta-4
Pachetele din clatite umplute cu omleta-5
Pachetele din clatite umplute cu omleta-6
Pachetele din clatite umplute cu omleta-7
Pachetele din clatite umplute cu omleta-8
Pachetele din clatite umplute cu omleta-9
Pachetele din clatite umplute cu omleta-10
Pachetele din clatite umplute cu omleta-11
Pachetele din clatite umplute cu omleta-12
Pachetele din clatite umplute cu omleta-13
Pachetele din clatite umplute cu omleta-14
Pachetele din clatite umplute cu omleta-15
Pachetele din clatite umplute cu omleta-16
Pachetele din clatite umplute cu omleta-17

COMENTARII (29)

Camelya

Camelya 1

12.02.2016, 22:12

Multumesc Andra!

mihaelar63

mihaelar63 1

16.02.2016, 23:13

frunza verde patrunjel , ce o fi in sacu... tel ? ) - doar a sa a iesit rima

Camelya

Camelya 1

16.02.2016, 23:28

Super rima! Multumesc Miha!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!