Paine

de angyb in Piine, 6 Feb 2012 | 1876 vizualizari

 

Cum dn cauza zapezii nu am gasit paine vreo 3 4 zile am facut acasa.sursa de inspiratie Gugugh dor ca nu mergea net -ul asa ca am facuto din amintiri nu este exact reteta ei (paine evreiasca)

 

INGREDIENTE

  • 1 plic de drojdie instant
  • 4 oua (1 pt.uns)
  • 1 lingura de miere
  • 2 lingurite de sare
  • 250 ml apa calduta
  • 50ml ulei
  • 1 kg de faina
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine:

Intr-un bol pregatiti maiaua din 200 g faina, drojdia si apa calduta. Lasati la loc cald aproximativ 15-20 de minute.

Adaugati ouale, uleiul, mierea ,restul de apa sarea si faina. Framantati bine pana cand aluatul nu mai este lipicios.Adaugati pe rand faina.

Lasati la loc cald la dospit pana isi dubleaza volumul.

Imparim aluatul si il impletim dupa placere si il lasam in tava la dospit cam o jumatate de ora.Se unge cu ou si se da la cuptor aproximativ 45 minute.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paine 144800
retete culinare - Paine 144801
retete culinare - Paine 144802

COMENTARII (21)

Angelina_Elena 1

06.02.2012, 15:36

ce frumoasa este

angyb 1

06.02.2012, 16:05

multumesc daria

iri_iri 1

06.02.2012, 22:51

mmmm painea cea de toate zilele ....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D