Paine cu cartofi

de adry88 in Piine, 1 Mar 2013 | 839 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 3 cartofi
  • 1 lingura sare
  • 1 lingurita zahar
  • 1 cub drojdie
  • 200 apa calduta
  • 100 g ulei
  • UNS
  • 1 galbenus
  • lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu cartofi:

Cartofii ii spalam si ii fierbem in apa cu sare.

Cand au fiert ii trecem pe sub un jet de apa rece si ii curatam dupa care ii dam prin razatoare.

Intr-un vas mai mare amestecam faina cu sarea, zaharul si cartofi.

Facem o gaura in mijloc si adaugam drojdia dizolvata in putina apa calduta, incepem sa framantam adaugand apa treptat si uleiul la final.

Acoperim si lasam la dospit cca 1 ora

Dupa ce a crescut o mai framantam putin dupa care ii dam forma rotunda si o asezam in tava,crestam la suprafata, acoperim si lasam la crescut 30 minute

Ungem cu 1 galbenus desfacut cu putin lapte

Dam la cuptor pana se rumeneste frumos

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paine cu cartofi 207787
retete culinare - Paine cu cartofi 207788

COMENTARII (19)

Lau 1

02.03.2013, 18:45

danakarin 1

03.03.2013, 08:30

Imi place la nebuine gustul, nu am facut, drept care trec la favorite!

adry88 1

03.03.2013, 14:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18