Paine cu ceapa si patrunjel

de Pasiune pentru bucatarie in Piine, 18 Ian 2011 | 1099 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 230-250 ml apa calduta
  • 10 g drojdie uscata
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 1 ceapa medie
  • patrunjel verde/uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu ceapa si patrunjel:

Intr-un castron incapator se pune 250 g faina,sarea,zaharul si drojdia;se amesteca bine.In castron se adauga treptat apa calduta si uleiul amestecand incontinuu.Dupa ce am incorporat toata apa adauga treptat restul de faina.Framantam 10 minute.Lasam la dospit,intr-un loc calduros pana isi dubleaza volumul.

Aluatul se rastoarna pe o planseta infainata si se framanta incorporand ceapa tocata marunt si patrunjelul.Aluatului i se da forma rotunda si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt;se lasa la dospit aproximativ 1 ora.

Tava se introduce in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 45 minute,la foc mediu-mic.

 

RETETA IN IMAGINI

Paine cu ceapa si patrunjel-0
Paine cu ceapa si patrunjel-1
Paine cu ceapa si patrunjel-2
Paine cu ceapa si patrunjel-3
Paine cu ceapa si patrunjel-4
Paine cu ceapa si patrunjel-5

COMENTARII (8)

Rux

Rux 1

18.01.2011, 21:04

Cat de gustoasa

MotanLaOale

MotanLaOale 1

19.01.2011, 08:18

MIUTA

MIUTA 1

19.01.2011, 10:32

Gustoasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!