Paine cu dovlecel

de Sylvia in Piine, 1 Iun 2010 | 2052 vizualizari

 

Am facut aceasta paine inspirata fiind de o revista care o prezenta, eu am adaptata aluatul la reteta mea preferata dar am pastrat idee ade pune dovlecel ras in ea.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de 350 grame faina alba si 150 grame faina integrala,
  • 2 linguri de fulgi de secara,
  • 250 ml apa,
  • 50 grame drojdie proaspata,
  • o lingurita de miere, 
  • o lingura de ulei de masline ( bio am pus eu ),  
  • sare,
  • o jumatate de dovlecel mic ( zuchinni am pus eu).
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu dovlecel:

Preparare : asezam toate ingredientele  in masina de facut paine , incepand cu apa, drojdia, mierea, uleiul apoi fainile si secara si la final de tot sarea. Am selectata programul 2 care este programul rapid la mine, de 110 minute. Am pregatit intre timp dovlecel, l-am spalat bine si l-am sters si l-am dat pe razatoare pe forma cea mai fina. La semnalul sonor al masinii de facut paine, cand aluatul este bine framantat adaugam dovlecelul .

 Lasam masina sa isi faca treaba cu terminatul aluatului si copt painea. Dupa 110 minute avem rezultatul.  Am obtinut o paine pufoasa si aromata, cu urme fine de dovlecel in ea. A crescut foarte bine si a fost super buna, o sa repet reteta cu siguranta.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Paine cu dovlecel-0
Paine cu dovlecel-1
Paine cu dovlecel-2

COMENTARII (13)

nadina73

nadina73 1

01.06.2010, 16:43

5 furcu sylvia super cu dovelac nu am facut ,arata tare bine

Sylvia

Sylvia 1

02.06.2010, 12:41

Ma bucur ca ve place sa testatti reteta ca iese foarte buna

alinutzika

alinutzika 1

19.07.2011, 16:45

maine o s-o incerc cu siguranta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!