Paine cu iaurt

de Bunica in Piine, 13 Ian 2014 | 1656 vizualizari

 

Pentru ca am facut chiftelele in aluat si cum nu mai aveam paine,am hatarat sa fac o paine cu iaurt.A iesit pufoasa si se rupe fasii ,fasii.Daca faceam cozonac nu-mi iesea:)))

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. faina
  • 600 mil apa calda
  • 3 linguri ulei de masline
  • 175 g. iaurt
  • 40 g. drojdie
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 1 ou pentru uns
  • o lingura seminte de mac
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu iaurt:

Faina cernuta se pune intr-un vas de framantat.

In mijlocul ei punem iaurtul,apa sare ,zahar,ulei si drojdie.

Se framanta un aluat elastic.

Se acopera vasul cu un prosop si se lasa la dospit.

Dupa ce s-a dospit se rup bucati cat o chifla ,se framanta putin si se pu in tr-o tava acoperita cu hartie de copt.

Lasa la pospit pentru inca 20 de minute.

Bate oul si unge chiflele.Deasupra presara seminte de mac.

Da la cuptorul preincalzit la 160 grade pentru 30-40 minute.

Testul cu scobitoarea e sfant.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paine cu iaurt 290798
retete culinare - Paine cu iaurt 290799
retete culinare - Paine cu iaurt 290800
retete culinare - Paine cu iaurt 290801
retete culinare - Paine cu iaurt 290804
retete culinare - Paine cu iaurt 290805

COMENTARII (28)

Bunica 1

13.01.2014, 21:00

Multumesc fetelor!

anca_rm 1

14.01.2014, 09:26

o paine facuta in casa nu se refuza niciodata

mihaelar63 1

14.01.2014, 17:19

Maine pun in aplicare reteta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L