Paine cu masline

de leoflori in Piine, 11 Iun 2009 | 4556 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ingrediente : 500 gr. faina alba 200 gr. faina integrala (in reteta originala :100 gr. faina integrala, 100 gr. faina secara) 40 grame drojdie proaspata 200 ml. lapte caldut 200 ml. apa calduta 3 Linguri ulei masline 1 lingurita sare 1 Lingura seminte in 100 gr. masline kalamata tocate
Portii: 15
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu masline:


Se face la Masina de Paine, Programul 1 - paine de baza, de 1 kg, crusta inchisa.

Maslinele dupa ce se toaca marunt, se lasa pe un servet de hartie ca sa absoarba apa. Se adauga in MP la semnalul sonor, impreuna cu semintele de in.

Drojdia am desfacut-o in putina apa calda cu putin zahar.

Ingredientele se pun in ordinea ceruta de masina, lichidele intai apoi faina (depinde de modelul masinii).



Sau manual, se face maia si se framanta un aluat care se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul, se pune in tava , se lasa iar la crescut 30 minute, coacem 50-60 minute.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paine cu masline 4472
retete culinare - Paine cu masline 4473
retete culinare - Paine cu masline 4474

COMENTARII (4)

Flori 1

12.06.2009, 16:05

M-am gandit: facem buchetul ala juma'-juma'?

leoflori 1

12.06.2009, 20:56

iti ofer buchetelul cu tot cu painica!

danygospodina 1

28.06.2009, 17:58

Aici e perfect !
P.S. Pentru ca nu am M.P., ma duc sa invart in ceaun la o ...mamaliguta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Foi de miere de albine
  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI