Paine cu masline (reteta video)

de JamilaCuisine in Piine, 26 Sep 2012 | 1897 vizualizari

 

Painea facuta in casa e cea mai buna paine si mai sanatoasa paine asa ca nu ezit sa fac paine in casa de cate ori am ocazia. Ieri am facut o paine cu masline pe care o vazusem pe internet si care mi-a placut foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina alba
  • 24 gr drojdie proaspata
  • 1 lingura de miere
  • aprox 400 gr apa calda
  • 8-10 masline taiate marunt
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu masline (reteta video):

Puneti faina intr-un bol sau pe suprafata de lucru, faceti o adancitura in mijloc si adaugati drojdia sfaramata intre degete,mierea apoi turnati apa putin cate putin pana cand obtineti un aluat omogen si potrivit de tare. Framantati bine aluatul pentru 8-10 minute apoi adaugati maslinele si mai framantati pentru alte 5 minute. Lasati aluatul sa creasca pentru 45 de min sau pana isi dubleza volumul. Framantati apoi inca putin painea, cat sa eliminati aerul format in aluat, apoi dati-i forma dorita puneti-i intr-o tava si mai lasati-o sa creasca pentru 20 de minute. Presarati paine cu faina sii coaceti-o in cuptorul incis la foc potrivit pentru 30 de min sau pana este bine rumenita deasupra. Srviti-o calda sau rece, dupa preferinta.

Vezi video :

Pofta buna !

 

COMENTARII (27)

JamilaCuisine 1

03.10.2012, 23:57

cu mare drag alexa

elucubratiiculinare 1

04.10.2012, 22:49

arata super

babi5 1

19.06.2013, 18:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55