Paine cu rozmarin

de mimmi in Piine, 13 Mar 2012 | 1544 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca 200 ml apa,
  • 300 g faina alba,
  • 200 g faina integrala,
  • 1 pliculet drojdie uscata,
  • 1 lingura zahar,
  • 1 lingurita sare,
  • 1 lingura(rasa) rozmarin (eu am pus pudra ),
  • 2 linguri ulei ,
  • 1 lingurita chimen,
  • 1/2 lingurita usturoi (pudra sau fulgi ),
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu rozmarin:

Amestecam drojdia cu zaharul, 1 lingura faina si apa calduta, o lasam deoparte 10 minute. Cernem faina intr-un bol, in mijloc turnam maiaua, pe margine punem rozmarinul, uleiul, chimenul, usturoiul si sarea. Framantam un aluat elastic (daca mai este nevoie, se adauga apa calduta ). Punem aluatul in tava/cratita in care o coacem si o lasam la dospit pana isi dubleaza volumul. Dam tava/cratita la cuptorul preincalzit pentru cca 40-50 de minute, o lasam la racit dupa care o putem taia.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paine cu rozmarin 151516
retete culinare - Paine cu rozmarin 151517

COMENTARII (20)

mimmi 1

14.03.2012, 09:30

Multumesc !

bucatarimcudiana 1

14.03.2012, 10:53

MIUTA 1

14.03.2012, 13:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: