Paine cu rozmarin

de Dya Daniela Andrei in Piine, 1 Aug 2014 | 785 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina alba de grau
  • 25 gr drojdie
  • sare dupa gust
  • 300 ml apa calduta
  • 1/2 lingurita cu zahar
  • 2 lingurite cu rozmarin
  • 3-4 lingurite cu ulei de masline
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu rozmarin:

Punem drojdia intr-un bol si o pasam cu zaharul pana se lichifiaza, adaugam 100 ml de apa calduta si o lasam la dospit 10-15 minte aproximativ.

Intre timp cernem faina si presaram sarea. Formam o adancitura in mijlocul careia adaugam drojdia si restul de apa calduta. Presaram rozmarinul si amestecam usor pana ce incorporam toata faina. Framantam aluatul obtinut, folosindu-ne de cele 3-4 lingurite cu ulei de masline, cat sa omogenizam totul. Presaram apoi putina faina peste aluat, acoperim vasul cu un prosop de bucatarie si il lasam la dospit pana ce isi dubleaza volumul.

Il modelam in functie de forma tavii de copt.

Ungem tava cu putin ulei, asezam aluatul si il coacem la 150 de grade pana ce se rumeneste frumos.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Vasul in care am copt painica a fost destul de intins, de aceea painica nu a crescut foarte mult. Alegeti un vas/tava mai ingust/a.

2

Inainte de a coace painica am uns-o cu putin ulei de masline.

RETETA IN IMAGINI

Paine cu rozmarin-0
Paine cu rozmarin-1
Paine cu rozmarin-2
Paine cu rozmarin-3
Paine cu rozmarin-4
Paine cu rozmarin-5

COMENTARII (20)

Valclaudia

Valclaudia 1

02.08.2014, 07:58

vreau si eu o bucatica, te rog!

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

06.08.2014, 22:45

Panacris

Panacris 1

13.08.2014, 18:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!