Paine cu seminte de floarea soarelui

de Rux in Piine, 1 Feb 2012 | 1754 vizualizari

 

Paine iar paine...de casa, evident...

 

INGREDIENTE

  • 800 gr faina
  • 2 pliculete drojdie uscata
  • 70 gr unt
  • 450 ml lapte
  • 3 linguri pline de iaurt
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingura zahar brun
  • 2 linguri pline de seminte de floarea soarelui
  • 1 galbenus pentru uns
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu seminte de floarea soarelui:

Se incalzeste laptele si in el se topeste untul.

Se cerne faina in vasul de framantat si  in mijloc se pune drodia zaharul, sarea pe margine. Se adauga laptele cu untul topit, iaurtul si se framanta pana nu se mai lipeste de maini.

Se face o bila de aluat  pe care o vom cresta cu un cutit in semn de cruce si se va lasa la crescut o ora si jumatate ... la loc cald.

Se  imparte in cinci bucati aluatul. Se face din fiecare bucata un  sul apoi se aplatizeaza cu mana si se ruleaza. Se aseaza fiecare bucata in forma de paine tapetata cu pergament si se mai lasa la crescut 30 de minute. Se unge cu galbenus se pun semintele( dupa inspiratie, se coace pentru 30- 35 de minute la 180 grade...sau pana este rumena si frumoasa.

Se taie numai cand se raceste complet.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paine cu seminte de floarea soarelui 143837
retete culinare - Paine cu seminte de floarea soarelui 143838
retete culinare - Paine cu seminte de floarea soarelui 143839
retete culinare - Paine cu seminte de floarea soarelui 143840
retete culinare - Paine cu seminte de floarea soarelui 143841
retete culinare - Paine cu seminte de floarea soarelui 143842
retete culinare - Paine cu seminte de floarea soarelui 143843
retete culinare - Paine cu seminte de floarea soarelui 143844
retete culinare - Paine cu seminte de floarea soarelui 143845
retete culinare - Paine cu seminte de floarea soarelui 143846

COMENTARII (30)

DIANA B 1

02.02.2012, 12:01

Ce chipesa-i ... sa tot infuleci

mena29 1

03.02.2012, 13:06

Bravo harnicuto!

Rux 1

03.02.2012, 19:56

Multumeeesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S