Paine cu tarate si salvie

de mimmi in Piine, 4 Noi 2012 | 1003 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 450 g faina alba
  • 50 g tarate de grau
  • un praf de sare
  • 15 g drojdie uscata
  • 1 lingurita miere
  • seminte de in
  • 370 ml apa calduta
  • 1 lingurita salvie uscata
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu tarate si salvie:

Cernem faina intr-un bol si o amestecam cu taratele de grau.,iar in mijloc formam o "gropita". Intr-un pahar amestecam drojdia cu mierea si apa si o turnam in faina. Adaugam pe margini,sarea si amestecam compozitia cu o lingura de lemn,pana se incorporeaza. Adaugam semintele de in si salvia si framantam bine bine. Lasam aluatul la dospit pentru 2 ore,intr-un loc caldut. In ultimele 20 de minute (din timpul de dospire) punem o oala cu capac in cuptor sa se incalzeasca bine. Dam forma rotunda painii si o punem cu grija in oala,dupa care o dam la cuptor pentru cca 50 de minute,pana se rumeneste frumos. Se lasa la racit putin dupa care se poate taia !

Pofta Buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Paine cu tarate si salvie-0
Paine cu tarate si salvie-1
Paine cu tarate si salvie-2

COMENTARII (19)

Corinuta

Corinuta 1

05.11.2012, 23:18

si pe asta o incerc

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

21.11.2012, 10:50

andreea_angelo

andreea_angelo 1

16.12.2012, 12:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!