Pâine de casa

de botcrina in Piine, 19 Feb 2013 | 1532 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg făină
  • 700 ml apă călduţă
  • un praf de sare
  • 50 ml ulei călduţ
  • 1 cub de drojdie
  • 1 linguriţă zahăr
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pâine de casa:

Punem drojdia într-un bol cu 1 linguriţă de zahăr şi 100 ml apă călduţă.

După ce drojdia a înflorit, adăugăm restul de apă, făina, praful de sare şi frământăm. Când este aproape gata, punem uleiul călduţ şi mai frământăm până se încorporează în aluat.

Ungem două tăvi cu ulei şi tapetăm cu făină, eu am pus o tavă de chec şi una de guguluf.

Lăsăm la crescut 20 de minute, după care luam aluatul şi-l împărţim în două părţi egale.  

Punem aluatul în tăvi şi mai lăsăm la crescut 20 de minute.

Încingem cuptorul la 180 de grade şi punem tăvile cu aluatul de pâine, pentru aproximativ 60 de minute.

 

RETETA IN IMAGINI

Pâine de casa-0
Pâine de casa-1
Pâine de casa-2

COMENTARII (17)

botcrina

botcrina 1

19.02.2013, 22:24

delia64

delia64 1

20.02.2013, 10:41

Si eu te pup ...daca vroiai eram prin Cluj azi ...

botcrina

botcrina 1

20.02.2013, 19:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!