Paine impletita in 3

de angyb in Piine, 7 Feb 2012 | 3711 vizualizari

 

Cum la toti le-a placut painea mea de zilele trecute am hotarat azi sa fac din nou o alta reteta care pot sa spun ca e cea mai buna paine pe care am facut-o. Poate pentru ca am amestecat vreo 4 feluri de faina. Avea vreo 4 pungi de faina in fiecare cate un pic asa ca le-am combinat.

 

INGREDIENTE

  • 20g drojdie
  • 2 oua
  • 1 lingura de zahar
  • 2 oua
  • 1 lingurita de miere
  • 250ml lapte
  • 1 lingurita de sare
  • 60g margarina
  • faina cat cuprinde
  • 1galbenus si 3 lg de lapte pt.uns
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine impletita in 3:

Se face o maia din drojdie ,zahar ,lapte caldut si un pic de faina.Se lasa acoperita cu un prosop la loc cald vreo 15 min.

Peste maiaua obtinuta se pun restul ingredientelor amestecand continuu si apoi adaugati faina putin cate putin pana cand o sa obtineti un aluat nelipicios.

Se lasa la dospit la loc cald pana isi dubleaza volumul.

Aluatul obtinut se imparte in trei si se impleteste se pune intr-o tava si se lasa sa mai dospeasca la loc cald vreo jumatate de ora.

Se unge cu amestecul de galbenus si lapte si se da la cuptor aproximativ 40 de minute.

Poftiti la masa!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Paine impletita in 3-0
Paine impletita in 3-1

COMENTARII (27)

ionela2682

ionela2682 1

16.02.2012, 12:48

Ce bine arata ..asa rumenita....

mihaelar63

mihaelar63 1

16.02.2012, 12:55

Arata grozav de bine .
Ultima data cand am facut paine asa am procedat si eu dar erau doar vreo 3 sortimente

angyb

angyb 1

16.02.2012, 13:16

ionela
mihaela

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!