Paine neagra de casa

de corina241 in Piine, 22 Dec 2013 | 3757 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g de faina neagra
  • 300 ml apa
  • 1/2 lingura zahar
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingurita sare
  • 1 plic drojdie uscata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine neagra de casa:

Punem apa,  apoi se adauga uleiul, sarea si zaharul in cuva masinii de paine. Deasupra se adauga faina neagra (sau integrala), iar drojdia uscata trebuie adaugata ultima. Deoarece acum folosim faina integrala, cantitatea de apa trebuie sa fie un pic mai mare deoarece acest tip de faina absoarbe mai multa apa.

Dupa ce am pus toate ingredientele am introdus cuva in masina de paine. Pentru paine neagra eu am folosit programul special pentru paine din faina integrala (acest program se regaseste la toate masinile de facut paine). Dupa ce este gata, painea se scoate pentru a se raci. Va recomand sa scoateti painea din cuva cand este inca este fierbinte, apoi o vom scoate painea pe un gratar si o lasam sa se raceasca.

 

RETETA IN IMAGINI

Paine neagra de casa-0
Paine neagra de casa-1

COMENTARII (8)

jolygina 1

22.12.2013, 11:03

Rocsi 1

22.12.2013, 11:44

Buna.

babi5 1

22.12.2013, 13:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04