Paine spaniola - Pan de Horno

de -Miti- in Piine, 29 Noi 2010 | 2711 vizualizari

 

Paine de la panaderia. Direct din Spania.

 

INGREDIENTE

  • 1 1/2 lingura de drojdie uscata
  • 3 cani apa calduta
  • 7 cani de faina
  • 2 lingurite sare
  • 1/4 cana ulei de masline extra virgin
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine spaniola - Pan de Horno:

Amesteca drojdia cu apa si pune deoparte 10 minute. Amesteca sarea cu faina. Adauga uleiul de masline si amesteca cu degetele. Incetul cu incetul adauga apa cu drojdia,continuand sa amesteci cu degetele. Pune aluatul pe o masa pe care ai presurat in prealabil faina. Framanta pana aluatul devine elastic. Pune aluatul intr-un bol si lasa-l deoparte la caldura,pana se dubleaza. Framanta-l din nou si lasa-l deoparte 15 minute. Taie bucati din aluat si da-le forma dorita.Poti taia sau cresta deasupra pentru forma. Se coace in cuptorul incalzit,la foc mare,cam 30-50 de minute. S-ar putea sa nu-ti reuseasca de prima data (vezi fotoul meu),dar dupa ce ai incercat reteta de cateva ori vei avea rezultate excelente.

 

COMENTARII (9)

Sylvia 1

30.11.2010, 13:30

si mie imi place

adry88 1

18.05.2011, 21:21

florylau 1

24.05.2014, 02:25

paine spaniola daca zici tu dar pare turta tiganeasca

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D