Pâine umplută

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 19 Mai 2015 | 9610 vizualizari

 

A văzut fiul meu un clip postat pe pagina de FB a bucatarasului cu asa ceva și m-a rugat să fac și eu! Zis și făcut! O nebunie!

 

INGREDIENTE

  • O pâine neagra de 500 g
  • 100 g unt
  • 5 fire de ceapă verde
  • 1 lg semințe de susan
  • măsline negre fără sâmburi
  • 150 g cașcaval Delaco
  • 150 g salam
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pâine umplută:

Se taie pâinea in fasii lăsând in partea de jos cam de un deget netaiata, cu un cuțit foarte bine ascuțit, apoi se taie invers, obtinandu-se cubulete. Se taie cașcavalul in feliuțe subtiri. Salamul se taie felii apoi fiecare felie in jumătate. Ceapa se curăță și se taie rondele. Intr-o cratiță se pune untul și se topește la foc mic. Se adaugă ceapa tăiată si semințele de susan. Se omogenizeaza și se lasă deoparte.

Intr-o tavă se pune painea pe folie de aluminiu. Se aseaza feliile de cascaval și salam in crăpăturile pâinii,  apoi cu ajutorul unei lingurițe se umple peste tot cu amestecul de unt, ceapa și măslinele tăiate feliuțe. Se acoperă cu foaia de aluminiu si se da la cuptor la 180 de grade pentru 15 minute. Se descopera pâinea si se mai lasă la cuptor încă 10 minute sa se rumeneasca si sa se topească cascavalul.

Se servește călduță! Yummy, te lingi pe des' te! 

Poftă bună! 

TIPS-URI

1

Se poate folosi orice pentru umplutura.

2

Se poate adăuga gogoșar roșu pt un plus de culoare.

3

Se poate împăna și cu usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pâine umplută" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Paine cu ou la cuptor